Dans le magazine Allemand Falstaff du mois de juin, l’article « La vie en rose » met en avant les rosés du Languedoc .
12 vins ont été sélectionnés et le PRINTEMPS D’EULALIE 2019 fait partie des 12 ! pour lire l’article cliquez ici: FALSTAFF ROSES
Dans le magazine Allemand Falstaff du mois de juin, l’article « La vie en rose » met en avant les rosés du Languedoc .
12 vins ont été sélectionnés et le PRINTEMPS D’EULALIE 2019 fait partie des 12 ! pour lire l’article cliquez ici: FALSTAFF ROSES
Un article paru dans l’EXPRESS du 5 septembre 2018 citent les vignerons de La LIVINIERE « précurseurs et pugnaces » …
cliquer ici pour le lire
Dans l’encadré en fin d’article , 2 vins de SAINTE EULALIE sont cités parmi les 10 sélectionnés !
Dans le GUIDE BETTANE ET DESSEAUVE 2019 (cliquer ici pour découvrir l’article), où le MINERVOIS LA LIVINIERE est l’appellation de l’année, notre GRAND VIN 2016 est sélectionné comme » l’expression du terroir »
Le nouveau millésime 2017 du Plaisir d’Eulalie est maintenant en vente sur notre site et à la propriété : si vous avez l’occasion, passez le découvrir!
Des arômes de fruits rouges et noirs (fraises des bois, cassis, mûres) avec une note de rose poivrée.
Rond et soyeux avec des tanins amples. Une belle sensation de plénitude…
A apprécier sur tous vos repas d’été !
Le Grand Vin 2016 vient d’obtenir une médaille d’Argent au concours agricole de Paris !
» Belle robe, nez torréfaction, gourmand, belle rondeur » ce sont les commentaires des dégustateurs !
Dans le numéro de janvier 2018, le Wine Spectator consacre un article au Chateau Sainte Eulalie , le seul représentant du Languedoc Roussillon !
Le journaliste anglais Paul Strang vient de publier un nouveau livre sur le Languedoc Roussillon où le CHÂTEAU SAINTE EULALIE figure avec 3 étoiles !
Le site internet Wein + , qui se définit comme indépendant , strict, professionnel et incorruptible nous classe parmi les producteurs « Wein + producers of national class », c’est à dire fiable sur le long terme..
Dans un très bel article sur l’appellation MINERVOIS LA LIVINIERE : « Minervois La Liviniere, un grand rouge Languedocien » Laurent Bromberger cite La Cantilène 2015
« Une cuvée baptisée nom du premier poème consacré au martyre de Sainte-Eulalie en langue romane. Cette Cantilène ne laisse pas de séduire avec un fruit mûr et friand, avec beaucoup de fraîcheur qui nous éloigne un peu plus de l’idée du martyre…. »